• 1、明廚亮灶有哪幾種
• 2、石材幕墻隱蔽工程怎么驗收

1、明廚亮灶有哪幾種

透明色廚房

透明色廚房，是指餐飲服務單位根據不同情況半透明玻璃窗(或玻璃幕墻)、隔斷墻矮墻或設置中可以參觀窗口等方法，使消費者能就觀看餐飲食品加工制作過程的廚房展露出形式。依據什么規定，常規“透明色廚房”中做隔斷矮墻展示的，其高度不得擅入少于1.2米，可加裝藍色透明防塵效果設施，還可依據什么場地條件，設置中1個或多個透明色參觀窗口，以行最簡形矩陣消費者在線觀看關鍵部位和環節加工制作過程的要求。

視頻廚房

“視頻廚房”是指餐飲服務單位在食品加工制作場所按裝攝像設備，實際視頻傳輸技術（無線連接或無線）和顯示屏，使消費者在就餐場所直接看餐飲食品加工制作過程的廚房充分展現形式。依據規定，“視頻廚房”應不使用高清攝錄設備將關鍵部位、重要環節，個以內實時動態畫面各個清晰展示。就餐場所顯示屏應≥32英寸。

制度“明廚亮灶”餐飲服務單位，應為了公開展示更多的部分除開加工烹飪間(區)、專間、有帶操作區域、清洗消毒間(區)等。

2、石材幕墻隱蔽工程怎么驗收

1、石材幕墻后置攝像頭埋件的位置、數量根據設計要求；

2、石材幕墻立柱與后攝埋件的直接連接節點，橫梁與立柱的連接節點符合設計要求；

3、石材幕墻轉角及變形縫處理節點符合設計要求；

4、石材幕墻鋼構件、焊縫的防腐處理符合設計要求；

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