本文目錄,1、,冷庫里的菜放藥了嗎,2、,冷庫儲藏蒜苔用什么保鮮劑,3、,蔬菜上冷庫需要那些步驟,冷庫里面的菜基本上都是放有一定的防腐材料的，冷庫一般都是恒溫零度左右不放防腐劑是不可能保存太長時間的，只是說這種藥物一般來說隊身體健康的危害不算太大，但是還是建議你們不要經常去購買那些反季節的蔬菜，大棚種植的還好冷庫的最好是不吃,一種新型的由咪鮮胺、腐霉利、萘乙酸、1-甲基環丙烯組成的蒜薹冷庫貯藏防腐保鮮劑；包括了針對該蒜薹冷庫貯藏防腐保鮮劑的使用方法，包括預冷、保鮮、包裝、貯藏等,所達到的技術效果為：克服和延緩病菌抗藥性的產生，蒜薹可以貯藏10

• 1、冷庫里的菜放藥了嗎
• 2、冷庫儲藏蒜苔用什么保鮮劑
• 3、蔬菜上冷庫需要那些步驟

1、冷庫里的菜放藥了嗎

冷庫里面的菜基本上都是放有一定的防腐材料的，冷庫一般都是恒溫零度左右不放防腐劑是不可能保存太長時間的，只是說這種藥物一般來說隊身體健康的危害不算太大，但是還是建議你們不要經常去購買那些反季節的蔬菜，大棚種植的還好冷庫的最好是不吃

2、冷庫儲藏蒜苔用什么保鮮劑

一種新型的由咪鮮胺、腐霉利、萘乙酸、1-甲基環丙烯組成的蒜薹冷庫貯藏防腐保鮮劑；包括了針對該蒜薹冷庫貯藏防腐保鮮劑的使用方法，包括預冷、保鮮、包裝、貯藏等。所達到的技術效果為：克服和延緩病菌抗藥性的產生，蒜薹可以貯藏10-12個月，比普通貯藏方法保鮮時間長且質量好。

3、蔬菜上冷庫需要那些步驟

1、高檔花果類、根莖類和葉類蔬菜，必須先用諾福殺菌保鮮劑按1：100-1：600的比例先處理，然后盡快進入冷藏庫進行保鮮貯存。如：西蘭花、西芹、紫甘蘭、苦瓜、山藥等等。2、產生熱量較大的蔬菜必須先把諾福殺菌保鮮劑按1：400的比例進行冰水處理，先將水槽盛0℃諾福殺菌保鮮的冰水后，再將蔬菜全部浸入該冰水中，使其蔬菜降溫到7~8℃，然后取出瀝干水份，再進入蔬菜冷庫保存。如：玉米、毛豆、四季豆、無莖豆、藤菜等。對來貨箱有冰瓶的，為了防止冰瓶溫度過低（過低也會導致商品凍傷），應收貨后及時將箱內商品取出，在箱底部內平鋪一層7-8CM冰塊，用紙板與冰層隔離后，在上面逐一放入商品，再在商品上用紙板或放一層報紙，最后再放一層冰塊。如：豇豆、苦瓜、云南無莖豆、云南四季豆等。3、部分蔬菜冷害臨界溫度表：4、葉類菜收貨后，必須及時噴灑諾福殺菌保鮮劑的冰水后再進入蔬菜冷庫保存。5 經處理后的蔬菜，進入蔬菜冷庫必須保鮮袋包裝防腐止水份蒸發。6 其它蔬菜：將臺面收拾干凈后，把來貨倒出散放，進行敞開通風存放，并進行噴灑諾福殺菌保鮮劑的冰水或加蓋已經降溫處理的蓋布進行降溫處理，并在過夜時段每一小時噴灑一次冰水降溫保鮮。如：青椒、茄子、蔥蒜苗、西紅柿（未熟）、土豆、竽頭、南瓜、冬瓜、甘蓍、牛蒡等。

冷庫鋼結構防腐要求冷庫鋼結構防腐要求（大型冷庫鋼結構建造視頻）