冷庫設計方案詳解(冷庫設計規范條文說明)
小冷庫可以通過分層設計和不同溫度區域的設置來實現一邊冷凍一邊冷藏的功能。然后,在主冷區的頂部設置一個次冷區,用于冷藏食品,溫度大約在0°C~5°C之間。此外,還需要注意冷庫門的密閉性和建議食品儲存時間,以確保食品的質量和衛生。冷庫設計方案詳解冷庫設計方案詳解
小冷庫怎么實現一邊冷凍一邊冷藏
小冷庫可以通過分層設計和不同溫度區域的設置來實現一邊冷凍一邊冷藏的功能。首先,應該設置一個主冷區,用于冷凍食品,這個溫度應該在-18°C左右。然后,在主冷區的頂部設置一個次冷區,用于冷藏食品,溫度大約在0°C~5°C之間。這樣,就可以通過不同的區域來同時進行冷凍和冷藏操作了。此外,還需要注意冷庫門的密閉性和建議食品儲存時間,以確保食品的質量和衛生。
如何建冷庫
第一步,選擇合適的地點。第二步:冷庫主體與配套設施組合的確定。冷庫建造往往不單單是建造一個冷庫主體,還會有操作間、包裝間、工具庫、停車場等配套設施的設計。根據工作流程需要對主體以及配套設施組合的進行科學合理的設計是尤為重要的。合理的設計會減少各工作流程銜接所需要的時間,大大的提高工作效率。第三步:冷庫建筑材料以及配套機械設施的確定。冷庫建筑材料質量的好壞直接決定著冷庫在后期的使用壽命。庫華制冷建議根據商家的需要進行選擇,如果商家將此冷庫作為一個過渡性的作用,那么在建筑材料以及配套機械設施時需要更加傾向于經濟型的材料;如果商家認為該冷酷尤其重要,并且期望其使用壽命越長越好,那么在建筑材料以及配套機械設施時就需要講究性價比,盡可能的選擇優質的建筑材料以及配套機械設施,以達到最長的使用壽命
冷庫設計有哪些要求
1、庫面內外金屬設計合理,避免冷橋設計;2、冷庫設計中注明施工中關鍵操作的注意事項,并嚴格執行;3、設計中制冷設備布局合理,設備能力符合冷庫需求;4、冷庫設計安裝中制冷系統各部件管徑的選擇要符合冷庫需求;5、在設計時應考慮到“機組、風機、膨脹閥、過濾器等的安裝位置要便于觀察和維修調節”。6、設計在合理的同時也應考慮到美觀問題。(如線管和管路的布置等)7、電腦溫控數據的設計應符合使用要求。8、設計中應有“對整個系統的保護接地或保護接零措施”。9、設計應符合國家及行業相關政策要求,并注明。
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